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- : Le blog de Julhès Paris
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- : Influences et tendances gastronomiques, réflexions et comparaisons qui faconnent le paysage JULHES Paris.
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Un nouveau service dans le dixième
(05/11/2010
)
Plein d'énergie et d'idée, faciliteo arrive dans le 10 pour apporter du service aux entreprises. L'idée nous semble futée et nous plaît... Et Vous??? -
Petit Rappel... Salon du champ...
(04/11/2010
)
SALON DU CHAMPAGNE cliquez sur la bulle et faites votre inscription sur facebook... faites passer bien sûr. Pour ceux qui n'aiment pas facebook c'est de 12h à 19h30 au 54 rue du faubourg st Denis ... -
Ce week end on déguste...
(22/10/2010
publié dans : dégustations
)
ce samedi De 16h à 19h, un nouveau 4 à 7 sur Maker's mark Au programme dégustation pédagogique et réflexion sur le juste vieillissement. Il y aura aussi Terre des Chardon qui présentera ses ... -
duvel-copie-1
(15/10/2010
)
Avec Duvel, la bière sort des soirée télé pour les galerie d'arts. Le coffret dessiné par le belge DENIS MEYERS artiste inspiré par la ville et l'art du tag permet d'amener cette délicieuse bière ... -
Salon du champagne chez Julhès Paris
(12/10/2010
)
La saison des salon reprend... Pour commencer, nous vous invitons à aiguiser vos papilles sur quelques jolis flacons de Champagne. Producteurs et maisons seront heureux de vous faire partager ... -
Week end full time au whisky live de Paris.
(24/09/2010
)
Comme tous les ans, je porterais les couleurs de Classics Malts&Food au whisky live de paris. Cette année, pas de coopértaion avec un chef pour les bouchées. C'est les gagnant du concour CM&Fqui ... -
la Russie brûle et c'est notre pain qui flambe????
(18/09/2010
)
Avec la canicule et les incendies qui ont dévastés la Russie, on commence à parler de la baisse des stocks de grains et bien sûr d'une flambée du prix de la farine donc du pain.... Pour commencer, ... -
Aberlour 1967 et le "Aberlour hunting club"
(16/09/2010
)
ABERLOUR 1967 Du 3 au 7 novembre Aberlour fête la saint Hubert au salon musé de la chasse et de la nature. Chaque soir, une trentaine de gastronomes, pourrons découvrir un menu de chasse imaginé ... -
Lactalis nous prend encore pour des billes!!!
(25/08/2010
)
Peut être avez vous eu le plaisir de vous voir raconter la "Jolie Histoire du p'tit Basque" par Lactalis le tout puissant. A force de piétiner impunément le monde du fromage, Lactalis pense ... -
être enfermé trop longtemps dans un bureau peut engendrer des troubles du jugement
(07/08/2010
)
Le gouvernement Néo-zelandais débloque 6,7 millions d'euros pour développer des nouveaux goûts au sauvignon blanc. Le cépage national doit ainsi partir à la conquête de nouveau palais (chinois par ... -
Et si vous relevier le défi Classic malt&food
(20/07/2010
)
Si ce message ne s'affiche pas correctement, visualisez-le en ligne. Depuis plusieurs années, Classic Malts & Food allie le meilleur des terroirs d'Ecosse à la haute gastronomie française autour ... -
J'ai besoin de plus de vote!!!
(16/07/2010
)
Help Cliquez ici et votez pour moi. MERCI -
"Make it at Bushmills". J'ai besoin de vous....
(14/07/2010
)
Après avoir passé la première étape du concours, il me faut désormais un maximum de votes pour passer un mois aux côtés des employés de Bushmills pour réaliser un whisky. Ce serait pour moi une ... -
Production raisonnée?????
(02/07/2010
)
Une video amusante, qui montre bien comment de petits technocrates pensent avoir des idées génial pour faire toujours plus d'argent plus vite plus fort. Attention à ce qui rentre dans notre ... -
Primeurs 2009: Comme un vent de folie sur Bordeaux...
(30/06/2010
)
Sur fond de crise économique et de baisse de l'euro, le millésime 2009 a fait le pari de la démesure. Certes le millésime est magnifique, mais 26% de plus que 2005 en moyenne... la pilule a du mal ... -
Laphroaig joue un 4à7 chez Julhès paris..
(24/06/2010
)
LAPHROAIG whisky SAMEDI 26 Juin 2010, venez à la rencontre de la distillerie LAPROAIG et offrez un voyage en écosse à vos papilles. Les 4 à 7 qui rencontrent un véritable succès permet d'explorer ... -
La page :"touchez pas à MON RUNGIS est sur facebook
(17/06/2010
)
Venez soutenir RUNGIS sur la page "touchez pas à MON RUNGIS" -
Gel historique des vignes sur la route de Gevrey.
(16/06/2010
)
Photo de droite, les vignes se portent bien, il en va de même de l'autre côté de la route. Par contre sur le côté en amont, sur les bord de la route de Gevrey-Chambertin, on remarque un bandeau ... -
Les climats de Bourgogne au patrimoine de l'UNESCO!!!
(16/06/2010
)
Cette semaine, au clos Vougeot, Tout ce qui compte en Bourgogne peaufine et discute le dossier d'inscription des "climats de bourgogne" au patrimoine de l'Unesco. L'idée est de faire connaître et ... -
Salon du Whisky...Merci à tous.
(13/06/2010
)
Merci à tous participant du salon du whisky... Merci aux visiteurs, qui sont venus nombreux, qui ont amené une ambiance agréable et parlé de l'événement, Merci aux exposants: Les Amalteurs ont ... -
TOUCHE PAS à MON RUNGIS!!!!
(12/06/2010
)
Rungis Marcher d'Intérêt National, possède in statut particulier qui le protège d'une implantation concurrente dans un périmètre proche, et permet de contrôler les pratiques commerciales en ... -
Salon du whisky
(12/06/2010
publié dans : dégustations
)
Dans quelques heures: ouverture du salon du whisky -
Du nouveau à la cave de Castelmaure.
(10/06/2010
publié dans : nouveauté
)
Toujours aussi imaginatifs et talentueux, les vignerons de Castelmaure sortent deux nouvelles cuvée antinomiques. Mensonge et Vérité On se souvient du succès de "L'ENFER et du Paradis". On brûle ... -
Qui veut donner une idée???
(05/06/2010
)
Comme ce week end avec la distillerie Ardbeg, nous avons les 4 à 7 Whisky. De 16h à 19h un intervenant propose des cessions dégustations pemettant de découvrir la production d'une diustillerie. Ce ... -
DÉGUSTATION DÉCOUVERTE DE ARDBEG DISTILLERIE.
(31/05/2010
)
SANS OUBLIER LE SALON DU WHISKY QUI AURA LIEU LE 12 JUIN, NOUS VOUS PROPOSONS UNE MISE EN JAMBE AVEC UN 4 À 7 ARDBEG. Le programe: le 16h à 19h, nous vous proposons de découvrir une distillerie. ... -
Bilan du salon " les monstres sacres du champagne"
(30/05/2010
)
Bilan du salon: les monstres sacres du Champagne"!!! Des souvenirs sont sortis de ces bouteilles. -
Salon du Whisky "Un mondes d'Arômes" le 12 juin 2010
(27/05/2010
)
Salon du Wisky Le 12 juin 2010 Au 54 rue du faubourg st Denis 75010 Paris Nous vous invitons à notre édition de printemps du SALON DU WHISKY SALON DU WHISKY CHEZ JULHÈS PARIS; OU DÉGUSTER DU ... -
La gasyronomie et les regions sur la pmuq belle avenie du monde.
(24/05/2010
)
Nous étions présent aux côtés de notre menier sur les champs Élysees. Près de deux millions de visiteurs et un gros succès pour notre pain. -
J-8 pour le salon du champagne
(21/05/2010
)
Salon du Champagne N'oubliez pas, le 29 mai de 11h30 à 19h30, une dégustation mémorable, pour déguster les "MONSTRES SACRES" de la champagne. Rendez vous au 54 rue du faubourg st Denis 75010 paris ... -
La bière du 14 juillet...
(20/05/2010
)
La guillotine Cette bière blonde, de fermentation haute (à plus haute température qui donne plus de degré et de complexité) avec un fort pourcentage de malt, possède une texture crémeuse, avec un ... -
Opération terre exotique. Grandes découvertes.
(20/05/2010
)
Suite à l'énorme succès de la gamme terre exotique, nous avons sélectionné nos 3 coup de coeur pour une opération cadeau. Une Québécoise qui passait par la à découvert le mélange du trappeur ... -
du goût pour l'amour libre.
(17/05/2010
)
Dans le livre du brillant Chartier on apprends que des récepteurs olfactifs sont présents dans les cellules spermatiques où il joueraient un rôle pour guider les spermatozoïdes vers l'ovule. Il ... -
Quelques chiffres.
(17/05/2010
)
Aux USA plus des deux tiers du régime alimentaire est constitué de produits transformés avec souvent un ajout de saveurs. Là bas, les manufacturier de saveurs proposent plus de 4000 saveurs de ... -
Ardbeg SUPERNOVA 2010
(16/05/2010
)
Après le magnifique SUPERNOVA I La distillerie d'Islay récidive avec l'édition SUPERNOVA 2010.ou trouver supernova a paris. Ardbeg à paris. Nouveau supernova 2010. Ardbeg le plus tourbé. ardbeg ... -
Menace à la Romanée Conti
(12/05/2010
)
Le prestigieux domaine de la Romanée Conti a été victime d'une tentative d'extorsion de fonds. Dans une série de lettres anonymes, un individus menaçait de détruire la prestigieuse parcelle si une ... -
Devenez pour 30 jours le maître distillateur de Bushmills!
(11/05/2010
)
Si elle est la plus vieille distillerie de whisky du monde, Bushmills sait vivre avec son temps et surfer sur les concours et autre "vis ma vie" dans l'air du temps. Mais attention, pas question ... -
JUlhès Paris sera ouvert le 8 mai.
(08/05/2010
)
Comme pour le 1er mai, les boutiques Julhès seront ouvert toute la journée. Nous avons hâte de retrouver l'ambiance décontracter et légère que nous avions perçu le 1er mai. Nous vous attendons. ... -
Salon du Champagne 2010
(07/05/2010
)
Salon du Champagne Le 29 mai nous vous invitons à une très belle éditions de nos salons du champagne. Au programme, ces monstres sacrés dont tout le monde parle et que très peu goûtent. Vous aurez ... -
Nikka yoichi 10 ans 45° is BACK!!!!
(06/05/2010
)
YOICHI 10 ANS... Sa trame bois brûlé, ces notes fruitées, poudrée, son élégance...En bref tout ce qui fait de Yoichi un des plus grands single malt au monde étaient "INDISPONIBLE" Plus d'un mois ... -
C
(06/05/2010
)
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Demain dès 16h venez nous retrouver pour une dégustation du Domaine du Joncier, rue du Faubourg St Denis. Un domaine familial géré désormais par la fille du fondateur, Marine Rousselle et cultivé de manière totalement biologique. La structure caillouteuse du sol est...
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Anniversaire
Il y a 175 ans , aujourd'hui, Alexander I, fils de Johnnie Walker, est né. Personne ne se doutait alors que 20 ans plus tard il remplacerait son père et serait un blender talentueux et un visionnaire. Nous lui devons notamment la forme rectangulaire de la bouteille bien connu...
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Il fait froid ce matin sur le MIN de Rungis et l'on se précipite pour se réchauffer à l'intérieur (dans des frigos géants). En tous cas l'ambiance est bonne, typique des vendredi décontracté après une grosse semaine. Pour nous, c'est un grand jour : nous rapatrions à la maison...
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Second 4 à 7 de l'année qui nous permettra à toutes et à tous de bien commencer Février mais surtout de bien terminer la semaine. Ce vendredi, quittez le travail en avance sans oubliez de souhiater un bon week-end aux collègue et même mieux de les emmener avec vous pour une double...
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