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- : Le blog de Julhès Paris
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- : Influences et tendances gastronomiques, réflexions et comparaisons qui faconnent le paysage JULHES Paris.
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être enfermé trop longtemps dans un bureau peut engendrer des troubles du jugement
(07/08/2010
)
Le gouvernement Néo-zelandais débloque 6,7 millions d'euros pour développer des nouveaux goûts au sauvignon blanc. Le cépage national doit ainsi partir à la conquête de nouveau palais (chinois par ... -
Et si vous relevier le défi Classic malt&food
(20/07/2010
)
Si ce message ne s'affiche pas correctement, visualisez-le en ligne. Depuis plusieurs années, Classic Malts & Food allie le meilleur des terroirs d'Ecosse à la haute gastronomie française autour ... -
J'ai besoin de plus de vote!!!
(16/07/2010
)
Help Cliquez ici et votez pour moi. MERCI -
"Make it at Bushmills". J'ai besoin de vous....
(14/07/2010
)
Après avoir passé la première étape du concours, il me faut désormais un maximum de votes pour passer un mois aux côtés des employés de Bushmills pour réaliser un whisky. Ce serait pour moi une ... -
Production raisonnée?????
(02/07/2010
)
Une video amusante, qui montre bien comment de petits technocrates pensent avoir des idées génial pour faire toujours plus d'argent plus vite plus fort. Attention à ce qui rentre dans notre ... -
Primeurs 2009: Comme un vent de folie sur Bordeaux...
(30/06/2010
)
Sur fond de crise économique et de baisse de l'euro, le millésime 2009 a fait le pari de la démesure. Certes le millésime est magnifique, mais 26% de plus que 2005 en moyenne... la pilule a du mal ... -
Laphroaig joue un 4à7 chez Julhès paris..
(24/06/2010
)
LAPHROAIG whisky SAMEDI 26 Juin 2010, venez à la rencontre de la distillerie LAPROAIG et offrez un voyage en écosse à vos papilles. Les 4 à 7 qui rencontrent un véritable succès permet d'explorer ... -
La page :"touchez pas à MON RUNGIS est sur facebook
(17/06/2010
)
Venez soutenir RUNGIS sur la page "touchez pas à MON RUNGIS" -
Gel historique des vignes sur la route de Gevrey.
(16/06/2010
)
Photo de droite, les vignes se portent bien, il en va de même de l'autre côté de la route. Par contre sur le côté en amont, sur les bord de la route de Gevrey-Chambertin, on remarque un bandeau ... -
Les climats de Bourgogne au patrimoine de l'UNESCO!!!
(16/06/2010
)
Cette semaine, au clos Vougeot, Tout ce qui compte en Bourgogne peaufine et discute le dossier d'inscription des "climats de bourgogne" au patrimoine de l'Unesco. L'idée est de faire connaître et ... -
Salon du Whisky...Merci à tous.
(13/06/2010
)
Merci à tous participant du salon du whisky... Merci aux visiteurs, qui sont venus nombreux, qui ont amené une ambiance agréable et parlé de l'événement, Merci aux exposants: Les Amalteurs ont ... -
TOUCHE PAS à MON RUNGIS!!!!
(12/06/2010
)
Rungis Marcher d'Intérêt National, possède in statut particulier qui le protège d'une implantation concurrente dans un périmètre proche, et permet de contrôler les pratiques commerciales en ... -
Salon du whisky
(12/06/2010
publié dans : dégustations
)
Dans quelques heures: ouverture du salon du whisky -
Du nouveau à la cave de Castelmaure.
(10/06/2010
publié dans : nouveauté
)
Toujours aussi imaginatifs et talentueux, les vignerons de Castelmaure sortent deux nouvelles cuvée antinomiques. Mensonge et Vérité On se souvient du succès de "L'ENFER et du Paradis". On brûle ... -
Qui veut donner une idée???
(05/06/2010
)
Comme ce week end avec la distillerie Ardbeg, nous avons les 4 à 7 Whisky. De 16h à 19h un intervenant propose des cessions dégustations pemettant de découvrir la production d'une diustillerie. Ce ... -
DÉGUSTATION DÉCOUVERTE DE ARDBEG DISTILLERIE.
(31/05/2010
)
SANS OUBLIER LE SALON DU WHISKY QUI AURA LIEU LE 12 JUIN, NOUS VOUS PROPOSONS UNE MISE EN JAMBE AVEC UN 4 À 7 ARDBEG. Le programe: le 16h à 19h, nous vous proposons de découvrir une distillerie. ... -
Bilan du salon " les monstres sacres du champagne"
(30/05/2010
)
Bilan du salon: les monstres sacres du Champagne"!!! Des souvenirs sont sortis de ces bouteilles. -
Salon du Whisky "Un mondes d'Arômes" le 12 juin 2010
(27/05/2010
)
Salon du Wisky Le 12 juin 2010 Au 54 rue du faubourg st Denis 75010 Paris Nous vous invitons à notre édition de printemps du SALON DU WHISKY SALON DU WHISKY CHEZ JULHÈS PARIS; OU DÉGUSTER DU ... -
La gasyronomie et les regions sur la pmuq belle avenie du monde.
(24/05/2010
)
Nous étions présent aux côtés de notre menier sur les champs Élysees. Près de deux millions de visiteurs et un gros succès pour notre pain. -
J-8 pour le salon du champagne
(21/05/2010
)
Salon du Champagne N'oubliez pas, le 29 mai de 11h30 à 19h30, une dégustation mémorable, pour déguster les "MONSTRES SACRES" de la champagne. Rendez vous au 54 rue du faubourg st Denis 75010 paris ... -
La bière du 14 juillet...
(20/05/2010
)
La guillotine Cette bière blonde, de fermentation haute (à plus haute température qui donne plus de degré et de complexité) avec un fort pourcentage de malt, possède une texture crémeuse, avec un ... -
Opération terre exotique. Grandes découvertes.
(20/05/2010
)
Suite à l'énorme succès de la gamme terre exotique, nous avons sélectionné nos 3 coup de coeur pour une opération cadeau. Une Québécoise qui passait par la à découvert le mélange du trappeur ... -
du goût pour l'amour libre.
(17/05/2010
)
Dans le livre du brillant Chartier on apprends que des récepteurs olfactifs sont présents dans les cellules spermatiques où il joueraient un rôle pour guider les spermatozoïdes vers l'ovule. Il ... -
Quelques chiffres.
(17/05/2010
)
Aux USA plus des deux tiers du régime alimentaire est constitué de produits transformés avec souvent un ajout de saveurs. Là bas, les manufacturier de saveurs proposent plus de 4000 saveurs de ... -
Ardbeg SUPERNOVA 2010
(16/05/2010
)
Après le magnifique SUPERNOVA I La distillerie d'Islay récidive avec l'édition SUPERNOVA 2010.ou trouver supernova a paris. Ardbeg à paris. Nouveau supernova 2010. Ardbeg le plus tourbé. ardbeg ... -
Menace à la Romanée Conti
(12/05/2010
)
Le prestigieux domaine de la Romanée Conti a été victime d'une tentative d'extorsion de fonds. Dans une série de lettres anonymes, un individus menaçait de détruire la prestigieuse parcelle si une ... -
Devenez pour 30 jours le maître distillateur de Bushmills!
(11/05/2010
)
Si elle est la plus vieille distillerie de whisky du monde, Bushmills sait vivre avec son temps et surfer sur les concours et autre "vis ma vie" dans l'air du temps. Mais attention, pas question ... -
JUlhès Paris sera ouvert le 8 mai.
(08/05/2010
)
Comme pour le 1er mai, les boutiques Julhès seront ouvert toute la journée. Nous avons hâte de retrouver l'ambiance décontracter et légère que nous avions perçu le 1er mai. Nous vous attendons. ... -
Salon du Champagne 2010
(07/05/2010
)
Salon du Champagne Le 29 mai nous vous invitons à une très belle éditions de nos salons du champagne. Au programme, ces monstres sacrés dont tout le monde parle et que très peu goûtent. Vous aurez ... -
Nikka yoichi 10 ans 45° is BACK!!!!
(06/05/2010
)
YOICHI 10 ANS... Sa trame bois brûlé, ces notes fruitées, poudrée, son élégance...En bref tout ce qui fait de Yoichi un des plus grands single malt au monde étaient "INDISPONIBLE" Plus d'un mois ... -
C
(06/05/2010
)
article autosensuré -
Mélange du Trappeur, saveur du mois chez Julhès
(05/05/2010
)
Suites à l'une de nos "Papillestorming" nous pouvons dire que le mélange du trappeur Kerex est leur coup de coeur du mois. Les membre de l'équipe "fromagerie" ont tous été emballés par ce mélange ... -
Bravo au gagnants du salon du Rhum.
(03/05/2010
)
Bonjour à tous. Voici la liste des heureux gagnant du jeux concours salon du Rhum. Nicolas Burtin (75015) Florian Sicourmat (75013) Itsuko Higashiuchi (92420) Yves Bruce (92300) : Perrine Bouche ... -
Et si il y avait un resto Julhès?
(01/05/2010
)
Nous prévoyons d'ouvrir un restaurant à la rentrée 2010. Bien sûr, mais nous sommes aussi curieux de connaître ce que vous aimeriez trouver dans une nouvelle adresse. Laissez vos idées en ... -
Julhès ouvert le 1er mai
(01/05/2010
)
Comment fêter le travail??? En travaillant bien sûr... Nous seront là à manifester notre bonne humeur et notre passion... Toute la journée ce Samedi Premier mai. Au programme les vins expressifs ... -
Octomore enfin ouvert.
(25/04/2010
)
Depuis quelques mois maintenant ce whisky de l'extrème trônait sur nos étagère. Ayant pu nous constituer un joli stock, nos avons enfin libéré la bête. Sous le bouchon, 140PPm soit le whisky le ... -
Un nouveau jus miracle!!!
(24/04/2010
)
L'industrie agro alimentaire est pilotée par de jeune loups, qui ont appris à vendre voitures sous vêtements et aliments avec le même génie. Résultat, on tente de nous vendre des pseudo tendances; ... -
Visite au domaine "Benjamin Daguenaud"
(22/04/2010
)
Cette semaine, visite improvisée à Pouilly. Nous ne passerons pas dans n'importe quel domaine. Nous sommes attendus chez Daguenaud. Ce domaine c'est construit depuis le milieu des année 80 sous ... -
images-copie-1
(15/04/2010
)
images-copie-1 par Nicolas Julhès -
quelques chiffres.
(15/04/2010
)
La consommation mondiale de vin a perdue en 2 ans l'équivalent de deux fois la production bordelaise. Soit 10 million d'hectolitres. A noté que la France perd depuis deux ans des places au ...
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Samedi 2 Juin 2012
Que se passe-t-il ce week-end chez Julhès Paris? Deux évènements exceptionnels animeront ce premier week-end du mois de Juin. Dès 13h toute l'équipe de Julhès Paris vous donne rendez-vous pour une nouvelle édition du Salon du Champagne et ce jusqu'à 19h.Venez nous...
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Ardbeg Day
Un jour unique pour fêter la plus célèbre distillerie de l'île d'Islay. Un rendez-vous incontournable pour tous les amateurs de d'Ardbeg le Samedi 2 juin 2012 pour une dégustation exceptionnelle d'un embouteillage en édition limitée. Le flacon inédit de l'île écossaise est...
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SALON DU CHAMPAGNE
Vous l’attendiez avec impatience, il ne vous reste plus que quelques jours à patienter. Julhès Paris vous convie à son premier Salon du Champagne de l’année 2012. Toute l’équipe vous accueille le samedi 2 Juin de 13h à 19h, au 54 rue du Faubourg...
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Atelier Cognac d'assemblage
Modification des horaires de l'atelier. Initialement prévu à 14h, nous vous donnons rendez-vous entre 15h et 15h. Rue du Faubourg St Martin, Paris. A toute à l'heure.
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Turner Pageot à la boutique de St Denis.
A tous les amateurs de vins natures, du bio, de la biodynamie, et des grands classics: Nous avons de quoi vous régaler autour d'un même domaine. Nous vous proposons de déguster ce samedi 19 mai à la boutiqe 54 rue du faubourg st Denis les vins du domaine Turner...
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Atelier Cognac
Chères Clientes, Chers Clients, Nous avions préparé, pour notre première soirée Club, un atelier autour de l'assemblage à Cognac animé par le talentueux Guilhem Grospérin. Peut être est-ce la période des ponts, mais cette dégustation n'a pas, pour...
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Jeudi de l' Ascension
Exceptionnellement, le jeudi 17 Mai 2012, nos magasins seront ouverts aux horaires du dimanche. Nous vous accueillons de 9h30 à 14h. A bientôt
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CLUB JULHES PARIS
Nous sommes en train de poser les bases de ce qui, nous l'espérons, deviendra une nouvelle occasion de partager de jolis instants gastronomiques et spiritueux. L'idée est de créer un "CLUB Julhès Paris" qui proposera, entre autre, des dégustations dans un format plus confidentiel que...
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Dégustation Rosé
L’été arrive et ses beaux jours avec. Julhès Paris vous propose donc un nouveau 4 à 7 le samedi 12 Mai 2012, de 16h à 19h. Rendez-vous au 54 rue du Faubourg St Denis, Paris 10, pour un moment de partage et de convivialité autour de l’un des emblèmes de nos étés : le...
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Jubilé de Diamant
Décidément Elisabeth II est gâtée pour ses 60 ans de règne! Nous vous parlions au début du mois de février de l'édition limitée à 60 décanteurs Johnnie Walker pour fêter la souveraineté de la Reine d'Angleterre. Aujourd'hui, c'est au tour...
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