Toutes l'équipe de Julhès Paris se joint à moi pour vous souhaiter la bienvenue.
Nous exerçons notre passion pour la gastronomie dans l'épicerie familiale : boulangerie, pâtisserie, cuisine, fromagerie, vin, épicerie, whisky téquila, cognac... Rien ne nous laisse indifférents.
Vous trouverez sur notre blog découvertes et nouveautés, nos salons et nos dégustations.
Savoureusement Votre!
Nicolas
NOS SALONS
Samedi 24 Mars : Salon du Rhum
NOS DÉGUSTATIONS
Vendredi 3 Février : Beaujolais & Cognac
Samedi 11 Février : Champagne Pommery & Domaine de Joncier
Samedi 10 Mars : Vins de Bordeaux Château Terre-Blanque & Château Lacaussade St Martin & Spiritueux Japonais & Domaine de l'Hortus
Samedi 17 Mars : Ardbeg & Glenmo & Domaine d'Emile et Rose
Samedi 31 Mars : Vin AOC Languedoc
Peut être vous souvenez vous de Marie Jo. Elle était venue présenter de grands fromages de brebis à notre mini salon du fromage. Ce matin, elle nous sort un 2 laits chèvre brebis. L attaque est franche avec une belle vivacité. La gourmandise de la brebis les parfums du chèvre... La journée commence bien pour mes papilles.
Curieux que nous sommes, Dimanche dernier nous sommes allés nous balader du côté de Montmartre. Nous cherchions un peu de soleil sous le ciel gris parisien et les quelques gouttes d’eau qui nous ont accompagnés.
Pourquoi Montmartre ? Car nous y fêtions ses Vendanges placées cette année sous le signe des Îles dans le cadre de l’année de l’Outre Mer.
Parmi les différents stands régionaux proposant les produits de notre cher terroir nous avons pu y déguster du vin de Tahiti.
Un vin étonnant fruité et légèrement salé car les vignes sont plantées sur le corail. La version Vin blanc rappelle au nez les fruits de la passion.
Malheureusement nous n’avons pu visiter ce jour-là les vignes de Montmartre mais nous avons pu profiter des nombreuses dégustations qui nous étaient proposées tout au long du parcours du goût : vin, champagne, huître, charcuterie…
Un bon moment qui n’a su être gâché par le temps.
Promis l’année prochaine nous vous préviendrons avant le début des festivités et non après.
Savoureusement.
Ce samedi reprise des "4 à 7" de Julhès Paris
Pour rappel : de 16h à 19h focus sur une distillerie.
Le but est d'en comprendre le style, l'influence du vieillissement, le caractère...
Ce premier de la saison, sera aussi le dernier à la fromagerie. Nous fermerons en effet la boutique pour environ 7 semaines à
partir de lundi.
L'ensemble de l'offre sera disponible à la boulangerie voisine.
Pour ouvrir le bal cap au nord, avec la plus septentrionale des distilleries écossaises: HIGHLAND PARK
Nous passerons sur les classiques 12 et 18 ans mais aussi sur l'édition plus récente de 15 ans et enfin le tout nouveau et très
prestigieux 25 ans.
C'est bien sûr un événement à ne manquer sous aucun prétexte.
Faites du bruit pour notre 4 à 7 Highland Park.
De 16h à 19h
À la boutique Fromagerie, 54 rue du faubourg St Denis
Entrée gratuite.