Texte Libre
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PROGRAMME:
29 mai SALON DU CHAMPAGNE.
12 JUIN SALON DU WHISKY
26 juin 4à7 autour de laphroaig.
Texte Libre
Je me joins à toute l'équipe JULHES
Paris pour vous souhaitez la bienvenue sur notre petit espace virtuel. Vous y découvrirez notre actualité ( Dégustations, nouveaux produits, bons plans ...) mais aussi notre
travail, nos projets, nos idées. En bref, nous allons communiquer avec vous.
Savoureusement vôtre,
Nicolas JULHES
Syndication
Mercredi 23 septembre 2009
3
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/09
/2009
21:19
Visite imprévue d' un ami.Il passe me faire goûter un fixin 1er cru clos de la Pérriere. Anciennement classé en grand cru, cette parcelle entend reconquérir ses lettres de noblesse entre les mains du talentueux Charlompin. Le vin est deguste avec circonspection. Il vaut près de 100€ la […]
Samedi 19 septembre 2009
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11:42
Ce samedi, a ne pas manquer, degustation de ce que certain appellent le Petrus hongrois. Dominnte de merlot et cabernet franc, pour ce vin produit sur Villany le terroir meridional de la Hongrie. Une dégustation a ne pas manquer. Savoureusement votre.
Mardi 15 septembre 2009
2
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16:57
Cette semane, toujours en provenance de la vallé d'Orgeval, toujours produit de façon naturelle et responsable, les questches de philipe Nantois. Vous pourrez encore savourez (c'est les dernières semaines) les tomates de jacky Mercier. Le panachege des variétés est particulièrement riche cette […]
Samedi 12 septembre 2009
6
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08:25
Nous vous avions parler de Kilchoman dans un précédent post. A l'époque la distillerie proposait un spiritueux qui, âgé de seulement deux ans, ne pouvait prétendre à l'appellation Whisky. Et bien désormais, l'île d'ISLAY peut se targuer de posséder une nouvelle distillerie produisant un grand […]
Mardi 8 septembre 2009
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17:33
Comme la semaine dernière, nous profiterons des incroyables tomates de Jaky Mercier plébiscitées par nos clients. Comme la semaine dernière Philippe Nantois nous propose ses courgettes jaunes, ainsi que de délicieuses framboises lentement mûries au soleil de septembre. Dépêchez vos de vous […]
Vendredi 4 septembre 2009
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14:59
La gastronomie, et la recherche permanente du Produit, apportent son lot de rencontres. Les gourmands comme les gourmets, se reconnaissent et aiment partager leurs bonnes adresses. C'est ce réseau de passionnés qui nous guide sur la route des trésors cachés. Si les boutiques Julhès nous […]
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"Make it at Bushmills". J'ai besoin de vous....
Après avoir passé la première étape du concours, il me faut désormais un maximum de votes pour passer un mois aux côtés des employés de Bushmills pour réaliser un whisky. Ce serait pour moi une expérience fabuleuse et la réalisation d'un rêve. Alors j'ai...
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Une video amusante, qui montre bien comment de petits technocrates pensent avoir des idées génial pour faire toujours plus d'argent plus vite plus fort....
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Primeurs 2009: Comme un vent de folie sur Bordeaux...
Sur fond de crise économique et de baisse de l'euro, le millésime 2009 a fait le pari de la démesure. Certes le millésime est magnifique, mais 26% de plus que 2005 en moyenne... la pilule a du mal à passer sur le marché français. Alors les château se...
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Laphroaig joue un 4à7 chez Julhès paris..
LAPHROAIG whisky SAMEDI 26 Juin 2010, venez à la rencontre de la distillerie LAPROAIG et offrez un voyage en écosse à vos papilles. Les 4 à 7 qui rencontrent un véritable succès permet d'explorer l'ensemble d'une production, de comprendre le style, les enjeux, les pistes...
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Gel historique des vignes sur la route de Gevrey.
Photo de droite, les vignes se portent bien, il en va de même de l'autre côté de la route. Par contre sur le côté en amont, sur les bord de la route de Gevrey-Chambertin, on remarque un bandeau d'une trentaine de mettre où la vigne est ravagée (photo de...
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Les climats de Bourgogne au patrimoine de l'UNESCO!!!
Cette semaine, au clos Vougeot, Tout ce qui compte en Bourgogne peaufine et discute le dossier d'inscription des "climats de bourgogne" au patrimoine de l'Unesco. L'idée est de faire connaître et de protéger ces parcelles AOC délimité par les bénédictins. Cette spécificité...
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Salon du Whisky...Merci à tous.
Merci à tous participant du salon du whisky... Merci aux visiteurs, qui sont venus nombreux, qui ont amené une ambiance agréable et parlé de l'événement, Merci aux exposants: Les Amalteurs ont fait un tabac avec leur approche "juste des saveurs...
