Texte Libre
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PROGRAMME:
29 mai SALON DU CHAMPAGNE.
12 JUIN SALON DU WHISKY
26 juin 4à7 autour de laphroaig.
Texte Libre
Je me joins à toute l'équipe JULHES
Paris pour vous souhaitez la bienvenue sur notre petit espace virtuel. Vous y découvrirez notre actualité ( Dégustations, nouveaux produits, bons plans ...) mais aussi notre
travail, nos projets, nos idées. En bref, nous allons communiquer avec vous.
Savoureusement vôtre,
Nicolas JULHES
Syndication
Mardi 26 mai 2009
2
26
/05
/2009
18:47
Pour les passionnés de gastronomie, les chercheurs de saveurs, les curieux gourmands et les amateurs de whisky, nous proposons notre troisième "UNIVERS WHISKY". Les plus grandes distilleries américaines, japonaises irlandaises et bien sûr écossaises seront représentées. Si les aficionados […]
Mardi 19 mai 2009
2
19
/05
/2009
13:37
C'est parti, les apéritifs oenologiques se suivent à un rythme effrénés. Après Alain Chabanon, le Domaine de l'Hortus sera à l'honneur. Pour nous en parler: Yves Orliac. Avec sa mère, son père et son frère il porte le domaine vers l'excellence. Avec eux ils ont entraîné l'appellation Pic St […]
Mardi 19 mai 2009
2
19
/05
/2009
13:17
Nous gardons un grand souvenir de la dégustation des vins de chez Alain Chabanon il y a quelques semaines. Le charismatique Alain Chabanon, himself, passant par la capitale, nous a proposé d'animer lui même une nouvelle cession. Bien sûr nous avons accepté avec plaisir. Nous vous promettons […]
Mercredi 1 avril 2009
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01
/04
/2009
16:34
Pendant la folle envolée du prix des matières première, nous avions décidé de tenir le cap et de ne pas augmenter nos pains. Elle a été longue a venir, mais un début de baisse du prix de la farine commence à se faire sentir. Parallèlement, grâce a la confiance que vous nous accordez, notre […]
Par Nicolas Julhès
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Publié dans : Bons plans
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Mercredi 1 avril 2009
3
01
/04
/2009
12:55
Il y a les amateurs de vins, de whisky, de thés... Ces gens connaissent les bons millésimes, les bons embouteillages, les bons jardins. Ils aiment en parler, partager leurs trouvailles avec des amis. Certains vignerons ou distillateurs bénéficient d'une réelle reconnaissance. Pour le fromage, […]
Mardi 31 mars 2009
2
31
/03
/2009
10:39
Avec une image tantôt poussiéreuse, tantôt complètement bling bling, le Cognac a du mal à trouver son public en France. Quel dommage. Il est donc temps de découvrir le véritable esprit du cognac. Et sans nul doute Guilhem Grosperrin des Cognacs du même nom ( voir le site) était l'intervenant […]
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"Make it at Bushmills". J'ai besoin de vous....
Après avoir passé la première étape du concours, il me faut désormais un maximum de votes pour passer un mois aux côtés des employés de Bushmills pour réaliser un whisky. Ce serait pour moi une expérience fabuleuse et la réalisation d'un rêve. Alors j'ai...
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Production raisonnée?????
Une video amusante, qui montre bien comment de petits technocrates pensent avoir des idées génial pour faire toujours plus d'argent plus vite plus fort....
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Primeurs 2009: Comme un vent de folie sur Bordeaux...
Sur fond de crise économique et de baisse de l'euro, le millésime 2009 a fait le pari de la démesure. Certes le millésime est magnifique, mais 26% de plus que 2005 en moyenne... la pilule a du mal à passer sur le marché français. Alors les château se...
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Laphroaig joue un 4à7 chez Julhès paris..
LAPHROAIG whisky SAMEDI 26 Juin 2010, venez à la rencontre de la distillerie LAPROAIG et offrez un voyage en écosse à vos papilles. Les 4 à 7 qui rencontrent un véritable succès permet d'explorer l'ensemble d'une production, de comprendre le style, les enjeux, les pistes...
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Gel historique des vignes sur la route de Gevrey.
Photo de droite, les vignes se portent bien, il en va de même de l'autre côté de la route. Par contre sur le côté en amont, sur les bord de la route de Gevrey-Chambertin, on remarque un bandeau d'une trentaine de mettre où la vigne est ravagée (photo de...
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Cette semaine, au clos Vougeot, Tout ce qui compte en Bourgogne peaufine et discute le dossier d'inscription des "climats de bourgogne" au patrimoine de l'Unesco. L'idée est de faire connaître et de protéger ces parcelles AOC délimité par les bénédictins. Cette spécificité...
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Salon du Whisky...Merci à tous.
Merci à tous participant du salon du whisky... Merci aux visiteurs, qui sont venus nombreux, qui ont amené une ambiance agréable et parlé de l'événement, Merci aux exposants: Les Amalteurs ont fait un tabac avec leur approche "juste des saveurs...
