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Salon du Whisky

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Pour les passionnés de gastronomie, les chercheurs de saveurs, les curieux gourmands et les amateurs de whisky, nous proposons notre deuxième "UNIVERS WHISKY". Les plus grandes distilleries américaines, japonaises irlandaises et bien sûr écossaises seront...

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Cuisine pour psychorigides...

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Dans "Casseroles & éprouvettes", Hervé This nous donne trucs et explications scientifiques pour comprendre la cuisine. Au milieu d'infos passionnantes, quelques précisions superflues, en tous cas pour ceux qui ne sont pas dépités par un jaune d'oeuf excentré....

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