"CAVES" offre avril 2008

Publié le par Nicolas Julhès

Les "CAVES" Julhès paris


Nous avons vu beaucoup d'entre vous aiguiser leur sens au fil des dégustations. Vous nous demandez des conseils pour la création de caves, histoire d'apprécier l'effet du temps et de se réserver quelques grands moments de dégustations.

Vous êtes également nombreux à vouloir réserver des vins de l'année de naissance de vos enfants. Bien sûr vous avez raison. Les trouvailles d'aujourd'hui seront les stars inaccessibles de demain.

De ce constat est née l'idée des "caves" du mois.
Il s'agit d'offres intéressantes sur nos plus jolis coups de coeurs. Profitez en pour vous constituer une belle oenothèque ou faire des cadeaux plein d'avenir...



Pour cette première édition nous vous proposons:



 Mas de daumas gassac 2005

Ce vin allie puissance structure et élégance. Il traverse le temps avec brio. Vous en tirerez de grands instants de dégustation dès quelques mois et de grands souvenirs d'ici 15 à 25 ans
( il est rare de trouver des vins de si grande gardes à ces prix).julhesparis julhesparis gastronomie gastronomie gastronomie gastronomie gastronomie gastronomie Châteauneuf du Pape Châteauneuf du Pape 
Châteauneuf du Pape Châteauneuf du Pape Châteauneuf du Pape Châteauneuf du Pape Châteauneuf du Pape 
Fiche technique du millésime   

Jusqu'au 30 avril, nous vous proposons 5 Mas Daumas rouge 2005 à 28€ la bouteille plus 1 bouteille gratuite soit 23€33 la bouteille
 



Vieux Télégraphe 2005
Vieux Télégraphe 2005

Encore un grand vin au potentiel de garde important.
Ce Chateauneuf du Pape Mytique reste à des prix tout à fait raisonnable, comme beaucoup de
grand vins rhodaniens.
Vieux télégraphe Vieux télégraphe Vieux télégraphe Vieux télégraphe Mas de daumas gassac Mas de daumas gassac Mas de daumas gassac Mas de daumas gassac dégustation vin dégustation vin dégustation vin dégustation vin dégustation vin dégustation vin dégustation vin  julhesparis julhesparis julhesparis
Nous vous proposons 5 Vieux Télégraphe 2005 au prix de 39€90 plus 1 bouteille gratuite
soit 33€25 la bouteille.

 








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RG 13/04/2008 22:16

Une belle idée !
Aucun rapport mais je viens de découvrir une petite bouteille amusante : La GIMMICK du vignoble EGRETEAU.
Ces producteurs de cognac s'est fait surtout remarqué par son très vieux pineau des Charentes (Assemblage 83-85). Il vient de sortir le GIMMICK, un apéritif à base de cognac et de citron : à déguster avec glace pilée, c'est tonique (quoique un peu sucré...)...la bouteille est design et peut être aurait-elle sa place entre la Belvédère et l'O² ??

Nicolas Julhès 14/04/2008 10:11


Bonjour,
Ce GIMMICK attise ma curiosité. Je vais tenter de me faire échantillonner par le producteur.
Merci du tuyau.
A bientôt.
Savoureusement votre
Nicolas


Sophie 04/04/2008 10:59

Je viens de faire une balade qui m'a mis en appétit que du bonheur, un bon vin du fromage AOC un régal !
Je reviendrai

Nicolas Julhès 04/04/2008 11:54


merci beaucoup !!!