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Samedi 28 février 2009 6 28 /02 /Fév /2009 14:03
    
 Souvenez vous, 2008, LA Grippe AVIAIRE, La promesse d'une pandémie sans précédant. Certains, graphiques a l'appui, nous promettaient une disparition du quart de la population mondiale. Quel frisson...On exterminait les poulet sur des bûchers digne de la crise de la vache folle. Des hommes en scaphandre décontaminaient a tour de bras dans nos campagnes....Julhès paris. Julhès Juhles Juhlès. Dangers du vins, dégustations de vin. Passion du vin. Découverte du vin. Caviste à paris. Fromagerie parisienneJulhès paris. Julhès Juhles Juhlès. Dangers du vins, dégustations de vin. Passion du vin. Découverte du vin. Caviste à paris. Fromagerie parisienne

2009 au contraire, commençait bien mal. On allait s'ennuyer devant le 20 heure. C'était sans compter sur l'INCA (presque comme CIA) et le ministère de la santé . Sans ménager leurs efforts, découpant dans les archives, collant les statistiques, ils allaient nous trouver un nouveau poison. Comme l'exotisme ne payait plus ces derniers temps, il nous en fallait un bien de chez nous. Un poison de protectionniste, bien encré dans notre culture. LE VIN.

Au premier verre on nous annonçait le cancer. Garantie sur facture. Voilà de quoi faire frissonner notre beau pays.

Vous trouverez une analyse intéressante de ces annonces sur "les 4 vérités sur le vin".

Mais sans chercher si loin. Il me semble que la consommation de vin et d'alcool est en forte baisse durant les trente dernières années. Par contre, je n'ai pas entendu parlé d'une dégringolade du nombre de cancers. Soyons sérieux. Ces gens devraient être plus regardant sur les produites de synthèse qui nous envahissent. Pour l'instant aucune catastrophe sanitaire n'est arrivée par le vin et ce depuis des siècle. Il aurait du être si tatillon avant de tapisser nos écoles d'amiante, de créer des peintures nocives, et des bombes aérosol.Julhès paris. Julhès Juhles Juhlès. Dangers du vins, dégustations de vin. Passion du vin. Découverte du vin. Caviste à paris. Fromagerie parisienne
Que cherchent ils à faire? Bientôt, nous vous vendrons les bouteilles sous le manteau, au coin d'un rue sombre. 
On a entendu parler d'interdire les dégustations publiques...Julhès paris. Julhès Juhles Juhlès. Dangers du vins, dégustations de vin. Passion du vin. Découverte du vin. Caviste à paris. Fromagerie parisienne
Ces technocrates hygiénistes se trompent lourdement. Le vins et spiritueux ne doivent pas être prohibés. Au contraire. La diabolisation entraîne une fascination négative. Elle engendre un rapport brutal à l'alcool, comme ça a été le cas aux USA suite à la prohibition. Encore aujourd'hui beaucoup d'américain y voient le moyen de se perdre dans l'ivresse.
Si l'alcool est abordée avec passion et pédagogie, elle ouvre sur la découverte, sur l'expression du mariage le plus vertueux entre l'homme et de la terre. Il ne faut pas tuer Bacchus mais juste apprendre à le connaître.

Savoureusement votre.

Nicolas Julhès.




 
Par Nicolas Julhès
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Commentaires

Bonjour,

Au dela de toute l'excitation que genere le sujet du vin (pour ou contre), il faut avant tout se rendre a l'evidence, plutot que de se vouloir donneur de lecons en citant des exemples hors sujet.

La verite est que, d'une part, ce ne sont pas les hommes politiques qui connaissent le fond du probleme et qui savent de quoi ils parlent, mais les techniciens, en l'occurence l'INCA (Institut Nal. du Cancer).

D'autre part, il ne faut pas se laisser porter par ces sujets passionnes, et revenir sur un fait incintestable, qui est la prevention pour la sante que fait un organisme serieux comme l'INCA.

A chacun de voir...

JM
Commentaire n°1 posté par juju le 08/09/2009 à 14h55
Bonjour,
Le problème vient justement de l'exploitation partielle d'un rapport sans tenir compte d'une quinzaine d'autre qui vienne le tempérer.
Nous incitons à une consommation raisonna
 
Réponse de Nicolas Julhès le 08/09/2009 à 17h33

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