Mardi 15 septembre 2009
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Cette semane, toujours en provenance de la vallé d'Orgeval, toujours produit de façon
naturelle et responsable, les questches de philipe Nantois.
Vous pourrez encore savourez (c'est les dernières semaines) les tomates de jacky Mercier. Le panachege des variétés est particulièrement riche cette semaine. A noter que certaine se marient à
merveille aux salades de fruits.
A venir, du jambon basque des Aldules et peut être du porc noir de Bigorree... A sivre...
Savoureusement votre
Nicolas Julhès
Par Nicolas Julhès
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