Dégustation Rosé

Publié le par Nicolas Julhès

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L’été arrive et ses beaux jours avec.  Julhès Paris vous propose donc un nouveau 4 à 7 le samedi 12 Mai 2012, de 16h à 19h.
Rendez-vous au 54 rue du Faubourg St Denis, Paris 10, pour un moment de partage et de convivialité autour de l’un des emblèmes de nos étés : le rosé.

 

Venez nombreux  découvrir et trouver celui qui accompagnera  vos apéros et vos barbecues entre amis ou en famille.

 

Savoureusement vôtre!

 

 

 

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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menard 15/05/2012 11:32

Bonjour boutique plus propre qu avant, le personnel est très aimable mais on sent le stress que les patrons doivent leurs mettre, on sent le personnel sous pression.....

Nicolas Julhès 17/05/2012 09:51



Bonjour Monsieur,


Merci pour la boutique, nou savons en effet fait des travaux d'amélioration. Il nous reste la façade qui est en cours de validation par la mairie de Paris. La boutique devrait être encore plus
belle d'ici peu.


Pour ce qui est du personnel, ils ont du faire face à des changements dans leurs habitudes suite aux travaux, l'équipe a un peu changé et ils ont un nouveau responsable qui trouve peu à peu ses
marques. 


Je suis la personne à qui ils reportent le plus, même si j'ai passé un peu moins de temps avec eux ces derniers temps (mobilisé sur les travaux d'une boutique rue du faubourg Poissonière). Je
suis donc intéressé par votre remarque. Je suis calme et j'estime ne pas avoir à élever la voix pour me faire comprendre. Je suis plus intéressé par un travail de collaboration avec l'équipe que
par une mise sous pression. Ils n'ont par exemple aucun objectif de chiffre. Mais il dois y avoir quelques détails qui m'échape pour que vous penssiez que j'impose une pression et un stress sur
l'équipe qui se ressent même de l'extérieur. Je vous remercie, pour commencer, de me faire part de votre impression.


Je serais ravi si vous pouviez me préciser votre ressenti; en commentaire, par mail (julhesparis@gmail.com), au téléphone: 0624332437 ou en se rencontrant.


En vous remerciant pour votre démarche et l'intérêt que vous portez à notre travail.


Cordialement


Nicolas Julhès


 



ROUGET 10/05/2012 21:24

nouveaux dans le quartier,de part mon metier de responsable d'agence immobiliere et ayant tester une part de quiche et un éclair ,j'ai fait une intoxication alimmentaire prouver par mon medecin
suite a une annalyse du reste de la quiche,est prouvant la presence de stafilocoque,je ne reviendrais jamais et vous ferais une pub négative plus j'en informerais les service hygienne
prochainemment
il serait utile que le cuisinier ce lave les mains,de toute facon vu la devanture et magasin douteux ,j'aurais du m'en douter

Nicolas Julhès 11/05/2012 10:49



Bonjour Monsieur,


Je suis désolé par cette mésaventure. Sans remettre en cause le jugement de votre médecin, je ne vois pas comment il peut établir l'origine de l'intoxication sans avoir analysé le produit. 


Vous n'avez pas acheté la totalité de la production de ces deux articles. Il devrait y avoir d'autres alertes notamment chez les clients entreprises et institutionnels qui sont livrés avec les
produits de la boutique.


Enfin, nous somme traiteur exclusif d'organismes publics et sommes donc soumis à des tests exigeants. Nous sommes contrôlés par Silliker (un organisme indépendant) qui fait des analyses sur les
produits, ainsi que des frottis sur le matériel et les mains des salariés.


Pourriez vous me donner la date de votre intoxication pour que fasse une recherche. Les origines de contaminations peuvent être nombreuses...


Vous parlez de notre deventure qui, j'en conviens est dégradée. Sachez qu'il y a eu un incendie. Ce bâtiment appartient à un organisme d'économie mixte qui réagit avec une certaine inertie. 


Je suis prêt à vous rencontrer si vous le désirez. Vous pourrez me joindre au 0624332437.


Cordialement.


Nicolas julhès.