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Samedi 7 août 2010
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Le gouvernement Néo-zelandais débloque 6,7 millions d'euros pour développer des nouveaux goûts au sauvignon blanc. Le cépage national doit ainsi partir à la conquête de nouveau palais (chinois par exemple)...
Depuis quand le goût des aliments est décidé par les ministère?
Il est assez impressionnant de voir que malgré les troubles écologique et les effet d'annonce en faveur de pratiques plus raisonnables, les gouvernements ne voit pas le problème dans l'énoncé. Ils feraient mieux de pousser les agriculteurs à produire bon et sain et dépenser leur millions en actions pédagogiques pour éduquer le consommateur à apprécier les vrais produits.
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En tout cas ce n'est pas encouragent. le goût deviendrait un business comme le autres.
Le pire, c'est que s'agissant de produit de masse, leur impact est gigantesque. Il formatent les palais, les goûts et les idées. Heureusement, il restera toujours des tribus insoumises défendant des papilles libres...
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