La raclette

Publié le par Nicolas Julhès

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Le froid s'installe ? C'est la montagne qui vous appelle ! Il est temps de se retrouver en famille ou entre amis autour d'une bonne raclette.

Ce plat Suisse du moyen-Age a été inventé par les bergers. Ils présentaient alors le fromage au feu de bois pour le déguster fondu sur des pommes de terre cuites dans les cendres. Désormais, tout le monde le sait, la façon de déguster ce délicieux fromage a bien évolué. En effet, les appareils éléctriques ont remplacé le foyer de la cheminée mais n'enlève en rien le bonheur de partager ce plat. L'appareil allumé réchauffera la pièce, les mets raviveront l'appétit et l'humeur de tous.

Chez Julhès, nous vous proposons et vous conseillons sur le fromage, la charcuterie et le vin. Des produits raffinés pour une raclette réussie !

Savoureusement vôtre.

 

Publié dans Fromages

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