Souriez, c'est le Beaujolais nouveau.

Publié le par Nicolas Julhès

DownloadedFile-copie-1Comme chaque année, c'est le retour du Beaujolais Nouveau...

L'intérêt pour cette fête semble s'essouffler. Il est même de bon ton de snober ce qui n'est qu'une "création marketing"...

Sérieusement! Une fête, en pleine semaine où en plus c'est pour le VIN... Qui oserait cracher dessus? Pour une fois que l'on nous rabâche pas que manger boire et s'amuser tuent...

Car au final, cette fête est génial. C'est comme souhaiter la bienvenu à un millésime qui se fera attendre plusieurs années. On y déguste des vins simples fruité et gourmands, autour de buffets sans chichis, on peu parler fort et manger avec les doigts.

Et ceux qui se plaignent des lendemain difficiles. Comme tout autres vins. Il faudra améliorer la sélection.

Alors profitez. C'est la fête!

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