Suite au succès de notre premier cours de dégustation, nous proposons un nouvel opus. Le thème général sera "les accords mets vins" et le fromage en sera le premier volet. Autour d'un format Brunch le samedi 1er novembre de 12h à 14h vous pourrez déguster les grandes familles de fromages et les […]
Après le succes de notre UNIVERS WHISKY, je tenais à remercier tous ceux qui ont oeuvré pour la mise en place de cette évènement. J'ai beaucoup apprécié la disponibilité et l'engagement des acteurs qui ont fait passer leur passion pour leur whisky et Le Whisky. Grâce à eux et aux visiteurs nous […]
Hier, dans les salon bouillonnant de Rollad Garros. Dans un ambiance électrisée par la Victoire de Gaël Monfils, nous était présenté ARDBEG RENAISSANCE. Pour ce qui ne connaisse pas, Ardbeg est un des fleuron de l'île d'Islay. Un whisky puissant intense, marqué par la tourbe, des notes animal […]
Ce Samedi, nous proposons à la boutique, une dégustation de l'huile d'olive sicilienne VILLA ZOTTOPERA.villa zottopera, tonda iblea, julhès nicolas julhèsparis, julhès traiteur, julhès cave juhles, juhles huile d'olicve de qualité huile d'olive villa zottopera a paris julhès paris julhèsCette […]
Chateau Mont Perat 2001 et 2003 Mont Perat est une propriété située sur l'appellation Première Côtes de Bordeaux. C'est un magnifique terroir, qui produit des vins concentrés et puissants mais qui se caractérisent aussi par une grande finesse. Nous avions un peu oublié cette cuvée dans le […]
Salon du Rhum
27 mars 2010
Julhès Paris
Nous donnons rendez-vous aux gourmets, aux gourmands, aux curieux, aux passionnés aux hédonistes...pour une
très belle dégustation.
Le Rhum est un produit...
Salon du Rhum
Nous donnons rendez vous aux gourmets, aux gourmands, aux curieux, aux passionnés aux hédonistes...pour une très belle dégustation.
Le Rhum est un produit magique. Nous devons le sortir du baba ou des bananes flambées. Nous lui dédions donc un salon où vous aurez la...
Plein feu sur Jameson & Mildeton
Le samedi 20 mars, nous expérimentons un nouveau format de dégustation: les 4 à 7.
L'idée est de découvrir une distillerie de whisky le plus largement possible.
Nous débuterons avec Jameson.
Une irlandaise pure souche, nous sera envoyée par la...
Fin 2009, suite
à un recours de l'association des producteur de fromages fermiers de Corse, Les fromages n'ont plus le droit à l'appellation "FERMIER" s'il sont affinés en dehors de l'exploitation.
Petit rappel: jusqu'alors, un fromage fermier devait être produit à la ferme, uniquement...
CHICHIBU DISTILLERIE A PARIS
Cette semaine nous avons eu le plaisir d'une dégustation avec Monsieur ICHIRO AKUTO.
Il est le fils du fondateur de la distillerie Hanyu. Hanyu est aujourd'hui démantelée. Akuto par l'intermédiaire de sa société de négoce, continue de distribuer les...
La route des RHUMS
Le Samedi 27 mars 2010 Julhès Paris vous embarque sur la
route des rhums.
Au cours d'un salon dédié à cette eau de vie, vous découvrirez les meilleurs productions de Martinique, Guadeloupe, Réunion, mais aussi Barbade, Panama, Venezuela, Jamaïque,...
Cette caraffe est à envisager, je pense comme le porte drapeau du luxe à la francaise. Elle fait rêver, et entretien l'image des produits français.
Caraffe louis 13 black 43,8 caraffe louis xiii black pearl. Louis 13. Louis XIIIblack pearl. Caraffe louis 13 black en france...
Domaine Alain Chabanon.
Comme nous vous l'avions annoncé il y a quelques semaines, Alain Chabanon prépare quelques petites nouveautés...
Nous auront la chance de les découvrir en avant première.
Il sera en effet à la cave pour une soirée de dégustation le vendredi 29...
Glenfiddich 50 ans
Mercredi 12 janvier 2010. Dans les caves de l'Opéra Garnier, soirée inaugurale pour la sortie du Glenfiddich 50
ans. nous savons déjà que la bouteille rarissime ne sera pas ouverte. Par contre il y aura la nouvelle mouture du 40 ans. De quoi surmonter mon aversion
pour...