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DEGUSTATION

Nous vous donnons rendez-vous Samedi 22 Octobre pour une dégustation de vin Coteaux du Génois. Cet évènement se dérouler rue du Faubourg St Martin de 11h à 14h et de 16h à 19h30. A samedi!

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Rungis 5h du mat

Peut être vous souvenez vous de Marie Jo. Elle était venue présenter de grands fromages de brebis à notre mini salon du fromage. Ce matin, elle nous sort un 2 laits chèvre brebis. L attaque est franche avec une belle vivacité. La gourmandise de la brebis...

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FÊTE DES VENDANGES

FÊTE DES VENDANGES

Curieux que nous sommes, Dimanche dernier nous sommes allés nous balader du côté de Montmartre. Nous cherchions un peu de soleil sous le ciel gris parisien et les quelques gouttes d’eau qui nous ont accompagnés. Pourquoi Montmartre ? Car nous y fêtions...

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TRAVAUX FROMAGERIE

Vous aurez peut être remarqué que la "FROMAGERIE" est en travaux. Après plusieurs décennies de bons et loyaux services, notre boutique préférée méritait bien un petit lifting. Un nouveau meuble à fromage (l'ancien menaçait de s'effondrer) un nouveau sol...

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Dégustation Highland Park

Dégustation Highland Park

Ce samedi reprise des "4 à 7" de Julhès Paris Pour rappel : de 16h à 19h focus sur une distillerie. Le but est d'en comprendre le style, l'influence du vieillissement, le caractère... Ce premier de la saison, sera aussi le dernier à la fromagerie. Nous...

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Glen grant 25 ans

Glen grant 25 ans

D ici peu nous devrions trouver cette nouvelle édition de Glen Grant . Le nez est riche et expressif, après un peu d aération, la bouche s équilibre entre le fruit et les notes d épices et de fruit secs. La texture est ronde et intense. Reste a voir le...

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