JULHES paris est une entreprise crée en décembre 1996 avec à l'époque une superficie de 2oo m²;  elle en compte aujourd'hui 2ooo. En effet la société est composée de quatres boutiques toutes situés Rue Faubourg St Denis à Paris. Dans ses différents points de ventes, la société Ronalba sous la marque JULHES Paris se positione non pas comme un généraliste mais comme un multispécialiste dans l'univers de la gastronomie.Ce constat n'est pas un jugement personnel, mais c'est se qui ressort des différents articles publiés dans la presse spécialisée ou non. En voici quelques exemples :

 Des personnalitées publiques nous citent comme référence

 Karin Viard, dans le magazine Féminin ELLE , nous cite pour son menu de noel " très vip ".

 Dans sa rubrique "Les Dimanches de ..." de L'EXPRESS Mag, Christian Biecher, célèbre architecte-designer nous  cite comme Son caviste de référence











La presse spécialisée nous consacre plusieurs articles

 Dans le magazine Cuisine Créative Nicolas a animé pendant un an une chronique dégustation.












La presse nous classe dans ses " bons plans Parisiens" :







A nous Paris  nous place dans sa rubrique Buzz Buzz 
en tant qu'épicerie fine.

Zurban Paris cite la maison Ronalba et la fromagerie Julhes
 dans la rubrique "Bonne adresses".

 Dans la rubrique "Spécial Paris / Séléction" ,
 Le POINT désigne les boutiques Julhes comme
 le Bon Marché Rive droite.

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