<![CDATA[Commentaires du blog: Le blog de Julhès Paris]]> http://www.julhesparis.com/ Les 25 derniers commentaires publiés sur le blog "Le blog de Julhès Paris" fr http://fdata.over-blog.net/1/84/50/07/avatar-blog-1036286082-tmpphpkValWd.jpg <![CDATA[Commentaires du blog: Le blog de Julhès Paris]]> http://www.julhesparis.com/ Sat, 24 Jul 2010 15:27:56 +0200 Sat, 24 Jul 2010 15:27:56 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2010 www.julhesparis.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ <![CDATA[Commentaire de Nicolas Julhès]]> http://www.julhesparis.com/article-et-si-il-y-avait-un-resto-julhes-49595814-comments.html#comment64985527 merci.

n

]]> Sat, 17 Jul 2010 08:39:03 +0200 http://www.julhesparis.com/article-et-si-il-y-avait-un-resto-julhes-49595814-comments.html#comment64985527 <![CDATA[Commentaire de film megavideo]]> http://www.julhesparis.com/article-et-si-il-y-avait-un-resto-julhes-49595814-comments.html#comment64959865 Fri, 16 Jul 2010 14:32:57 +0200 http://www.julhesparis.com/article-et-si-il-y-avait-un-resto-julhes-49595814-comments.html#comment64959865 <![CDATA[Commentaire de Nicolas Julhès]]> http://www.julhesparis.com/article-la-page-touchez-pas-a-mon-rungis-est-sur-facebook-52408505-comments.html#comment63902256 Bonjour,

Merci de m'en parler. Je suis sincèrement navré par cette situation inadmissible. Nous préparons des travaux, et je suis un peu moins présent dans les boutiques. Je vais être plus vigilant.

Je ne voudrais pas que de telles pratiques fassent oublier les produits et le travail formidable des producteurs que nous défendons.

N'hésitez pas à faire remarquer si une situation n'est pas normale. Vous pouvez exiger d'être servi par une autre personne et de me rencontrer ainsi que Méryeme qui est la responsable.

Quoi qu'il en soit, je prend la mesure du problème et vous promet d'agir très vite.

J'espère que vous ne nous en tiendrez pas rigueur et que vous continuerez à nous offrir votre confiance.

Je serais ravi de vous rencontrer pour en parler.

Vous pouvez me joindre au 06 24 33 24 37

Cordialement.

Nicolas Julhès

]]> Wed, 23 Jun 2010 11:42:16 +0200 http://www.julhesparis.com/article-la-page-touchez-pas-a-mon-rungis-est-sur-facebook-52408505-comments.html#comment63902256 <![CDATA[Commentaire de nico]]> http://www.julhesparis.com/article-la-page-touchez-pas-a-mon-rungis-est-sur-facebook-52408505-comments.html#comment63790341
Pourriez-vous dire à votre serveuse rousse d'arréter de faire la tête tout le temps?

En fait, je ne viens plus trop chez Julhès car elle fait toujours la gueule, on a l'impression de toujours la déranger et c'est très désagrable...

Merci d'avance, ]]> Mon, 21 Jun 2010 16:35:04 +0200 http://www.julhesparis.com/article-la-page-touchez-pas-a-mon-rungis-est-sur-facebook-52408505-comments.html#comment63790341 <![CDATA[Commentaire de Nicolas Julhès]]> http://www.julhesparis.com/article-salon-du-whisky-merci-a-tous-52172070-comments.html#comment63535567 Bonjour,

Les amalteurs devait donner des pistes et des parcours fonction des intérêts sur leur stand. Avec le monde, il ne pouvaient pas toujours le faire. 

Pour ce qui est des cognacs, il s'agissait d'un parallèle entre le métier de metteur indépendant dans le whisky (avec Adelphi qu'il avait sur son stand) et le monde du cognac. En outre, c'est une eau de vie incroyable mais personne ne s'y intéresse. nous voulions mettre un coup de projecteur dessus. C'était l'invité surprise... les visiteurs ont été impressionné par la qualité de ses bouteilles.

Le whisky le rhum ou le champagne ne sont que des prétextes. Nos salon sont des salon de la gourmandise, du plaisir et de la découverte.

 

Merci d'y être passé et merci pour ce gentil commentaire.

Nicolas Julhès

]]> Thu, 17 Jun 2010 07:38:17 +0200 http://www.julhesparis.com/article-salon-du-whisky-merci-a-tous-52172070-comments.html#comment63535567 <![CDATA[Commentaire de Nicolas Julhès]]> http://www.julhesparis.com/article-les-climats-de-bourgogne-au-patrimoine-de-l-unesco-52355950-comments.html#comment63535402 La bourgogne est bien placée, il y a de bonnes chances, pour le champagne, je vais me renbseigner.

Nicolas

]]> Thu, 17 Jun 2010 07:32:50 +0200 http://www.julhesparis.com/article-les-climats-de-bourgogne-au-patrimoine-de-l-unesco-52355950-comments.html#comment63535402 <![CDATA[Commentaire de Nicolas Julhès]]> http://www.julhesparis.com/article-touche-pas-a-mon-rungis-52109600-comments.html#comment63534756 Bonjour,

C'est fait,

le page touchez pas à mon rungis existe. Faites du bruit autour de vous. N'hésitez pas à publier et à proposer au gens informés de faire de même

merci.

Nicolas

]]> Thu, 17 Jun 2010 07:06:16 +0200 http://www.julhesparis.com/article-touche-pas-a-mon-rungis-52109600-comments.html#comment63534756 <![CDATA[Commentaire de location voiture rungis]]> http://www.julhesparis.com/article-touche-pas-a-mon-rungis-52109600-comments.html#comment63512519 Wed, 16 Jun 2010 18:58:10 +0200 http://www.julhesparis.com/article-touche-pas-a-mon-rungis-52109600-comments.html#comment63512519 <![CDATA[Commentaire de Emmanuel]]> http://www.julhesparis.com/article-salon-du-whisky-merci-a-tous-52172070-comments.html#comment63492616 les amalteurs très bien ! la plupart des exposants étaient très pédagogues et très accueillant, donc vraiment bien sur ces points.
Une suggestion de parcours pourrait éviter au néophyte que je suis de passer du très tourbé au whisky irlandais ou autre genre de non-sens gustatif
Je n'ai pas très bien compris le stand cognacs, je n'y était pas allé, vu que je m'étais concentré sur les whiskies donc ça me paraissait un peu hors sujet, un peu déroutant ... il y avait déjà tant à faire avec les whiskies, pourquoi ajouter celà ... de plus, quel immense regret de lire après coup que ces cognacs étaient très bons!! frustration, frustration .... ]]> Wed, 16 Jun 2010 12:42:02 +0200 http://www.julhesparis.com/article-salon-du-whisky-merci-a-tous-52172070-comments.html#comment63492616 <![CDATA[Commentaire de Emmanuel]]> http://www.julhesparis.com/article-les-climats-de-bourgogne-au-patrimoine-de-l-unesco-52355950-comments.html#comment63492368 N'y a-t-il pas aussi la Champagne en lice ? c'est soit l'un soit l'autre non ? ]]> Wed, 16 Jun 2010 12:37:29 +0200 http://www.julhesparis.com/article-les-climats-de-bourgogne-au-patrimoine-de-l-unesco-52355950-comments.html#comment63492368 <![CDATA[Commentaire de Nicolas Julhès]]> http://www.julhesparis.com/article-qui-veut-donner-uen-idee-51689193-comments.html#comment63054899 Merci pour ce retour,

Alexandra est chef de produit pour la marque en france. Elle connaît bien Ardbeg et peut donc en parler.

De son côté, elle a trouvée l'expérience enrichissante. A reconduire, donc

 

]]> Tue, 08 Jun 2010 12:40:38 +0200 http://www.julhesparis.com/article-qui-veut-donner-uen-idee-51689193-comments.html#comment63054899 <![CDATA[Commentaire de Paul]]> http://www.julhesparis.com/article-qui-veut-donner-uen-idee-51689193-comments.html#comment62939765
Je ne poste pas ce commentaire pour proposer des idées d'autres 4 à 7 mais pour réagir à celui du 5 juin.
La "représentante" d'Ardbeg a eu un discours très intéressant et n'avait pas peur de resservir (si on est raisonnable ...) : de ce côté-là rien à redire.

Par contre il aurait fallu au moins 3 crachoirs, disposés sur des tables ou supports permettant de les mettre à une hauteur adéquate.
Quelques gobelets plastiques et des bouteilles d'eau supplémentaires auraient permis de rendre ce 4 à 7 encore plus convivial.

Autre point positif, les prix. J'avais ma liste avec les prix de LMDW et de TWE, les vôtres étaient très raisonnables, un gros + !

Voilà. Je reviendrais pour la journée Laphroaig quand même :) ]]> Sun, 06 Jun 2010 12:01:20 +0200 http://www.julhesparis.com/article-qui-veut-donner-uen-idee-51689193-comments.html#comment62939765 <![CDATA[Commentaire de Nicolas Julhès]]> http://www.julhesparis.com/article-j-8-pour-le-salon-du-champagne-50829744-comments.html#comment62891507 C'est noté.

 

]]> Sat, 05 Jun 2010 08:05:11 +0200 http://www.julhesparis.com/article-j-8-pour-le-salon-du-champagne-50829744-comments.html#comment62891507 <![CDATA[Commentaire de RAVEL-KADULA]]> http://www.julhesparis.com/article-j-8-pour-le-salon-du-champagne-50829744-comments.html#comment62876633 Fri, 04 Jun 2010 20:32:18 +0200 http://www.julhesparis.com/article-j-8-pour-le-salon-du-champagne-50829744-comments.html#comment62876633 <![CDATA[Commentaire de Nicolas Julhès]]> http://www.julhesparis.com/article-j-8-pour-le-salon-du-champagne-50829744-comments.html#comment62869929 Il y aura deux nouvelles éditions en fin d'année.

Bonne journée.

Nicolas Julhès

]]> Fri, 04 Jun 2010 18:17:11 +0200 http://www.julhesparis.com/article-j-8-pour-le-salon-du-champagne-50829744-comments.html#comment62869929 <![CDATA[Commentaire de RAVEL-KADULA]]> http://www.julhesparis.com/article-j-8-pour-le-salon-du-champagne-50829744-comments.html#comment62835035 Fri, 04 Jun 2010 11:32:05 +0200 http://www.julhesparis.com/article-j-8-pour-le-salon-du-champagne-50829744-comments.html#comment62835035 <![CDATA[Commentaire de Nicolas Julhès]]> http://www.julhesparis.com/article-un-nouveau-jus-miracle-49170539-comments.html#comment62409108 Bonjour,

Merci pour ce précisions. Je suis assez d'accord. La mode n'est pas très compatible avec ma diététique ou la médecine.

Bonne journée.

Nicolas

]]> Sun, 30 May 2010 08:52:18 +0200 http://www.julhesparis.com/article-un-nouveau-jus-miracle-49170539-comments.html#comment62409108 <![CDATA[Commentaire de Jean-Luc]]> http://www.julhesparis.com/article-un-nouveau-jus-miracle-49170539-comments.html#comment62337035 Ce genre de produits ne font de l'ombre qu'aux vrais compléments alimentaires qui peuvent être d'un véritable soutien dans l'accompagnement d'un traitement ou tout simplement en prévention.
De plus la plupart des jus dit "bio, 100% pur jus" sont frelaté avec du radis noir, de la betterave, etc.
Une alimentation équilibrée et saine est la base d'une bonne santé.
Il est également indispensable de consulter des personnes professionnelles et de s'assurer un suivi de qualité.
Pour ce qui est des jus de grenades, un seul à ce jour peut se vanter d'être contrôlé et garantis. Ce n'est pas une nouveauté, il s'agit de l'Elixir de grenade. Ce produit est breveté CE, labellisé et contrôlé. Ces capacités ne font pas de miracles mais permettent notamment de faire baisser considérablement le taux PSA. (étude oncologique: http://www.medicatrix.be/textes_scientifiques.php)
Et les études ne manquent pas ...

cordialement,

Jean-Luc ]]> Fri, 28 May 2010 17:38:39 +0200 http://www.julhesparis.com/article-un-nouveau-jus-miracle-49170539-comments.html#comment62337035 <![CDATA[Commentaire de Nicolas Julhès]]> http://www.julhesparis.com/article-devenez-pour-30-jours-le-maitre-distillateur-de-bushmills-50199550-comments.html#comment61459948 En effet...ce sera aussi amusant.

N

]]> Wed, 12 May 2010 19:16:32 +0200 http://www.julhesparis.com/article-devenez-pour-30-jours-le-maitre-distillateur-de-bushmills-50199550-comments.html#comment61459948 <![CDATA[Commentaire de Sébastien • Vodka&Co.]]> http://www.julhesparis.com/article-devenez-pour-30-jours-le-maitre-distillateur-de-bushmills-50199550-comments.html#comment61379870 Tue, 11 May 2010 11:39:19 +0200 http://www.julhesparis.com/article-devenez-pour-30-jours-le-maitre-distillateur-de-bushmills-50199550-comments.html#comment61379870 <![CDATA[Commentaire de Nicolas Julhès]]> http://www.julhesparis.com/article-et-si-il-y-avait-un-resto-julhes-49595814-comments.html#comment61269352 Bonne idée, merci,

Ce pourra être une option pour des repas plus rapides et pas trop chers...

Je note.

Merci

]]> Sun, 09 May 2010 14:12:52 +0200 http://www.julhesparis.com/article-et-si-il-y-avait-un-resto-julhes-49595814-comments.html#comment61269352 <![CDATA[Commentaire de Michel]]> http://www.julhesparis.com/article-et-si-il-y-avait-un-resto-julhes-49595814-comments.html#comment61205529 Peut être aussi faire des assiettes gourmandes avec fromages, jambons, charcuterie,pour marier avec les vins ]]> Sat, 08 May 2010 09:12:17 +0200 http://www.julhesparis.com/article-et-si-il-y-avait-un-resto-julhes-49595814-comments.html#comment61205529 <![CDATA[Commentaire de Nicolas Julhès]]> http://www.julhesparis.com/article-et-si-il-y-avait-un-resto-julhes-49595814-comments.html#comment61064930 Bonsoir,

Ce sera un point central. Les vins seront au prix de la cave sans majorations.

Avec les entrées, le fromages ou les desserts, il y aura des option spiritueux avec des prix très doux.

Merci pour les retours.

Nicolas

]]> Wed, 05 May 2010 19:05:49 +0200 http://www.julhesparis.com/article-et-si-il-y-avait-un-resto-julhes-49595814-comments.html#comment61064930 <![CDATA[Commentaire de Nicolas Julhès]]> http://www.julhesparis.com/article-et-si-il-y-avait-un-resto-julhes-49595814-comments.html#comment61064770 Bonjour,

Non, la salle ne sera utilisée comme restaurant que le midi. Le soir, sera réservée à des menu pédagogie, à des cours de dégustations ou des thématiques gastronomie. Il sera donc plus facile de mette en place les salons.

Merci de votre retour.

PS otez notre salon du champagne le 29mai

]]> Wed, 05 May 2010 19:03:35 +0200 http://www.julhesparis.com/article-et-si-il-y-avait-un-resto-julhes-49595814-comments.html#comment61064770 <![CDATA[Commentaire de M.A.]]> http://www.julhesparis.com/article-et-si-il-y-avait-un-resto-julhes-49595814-comments.html#comment61014706 > Pour le lieu, c'est tout simplement la salle où nous organisons les salons, derrière la boulangerie.
J'espère que ceci ne signifie pas la fin des salons... ]]> Wed, 05 May 2010 02:01:52 +0200 http://www.julhesparis.com/article-et-si-il-y-avait-un-resto-julhes-49595814-comments.html#comment61014706